浓缩饲料的实际饲养效果,必须与一定比例的一种或几种能量饲料(如玉米、大麦、稻谷、糠麸类等)配制成全价配合饲料或粗料混合料后才能表现出来。在不同的生长阶段、不同生产月和不同生产水平等情况下,对浓缩饲料占配合日粮的比例各不相同。一般浓缩饲料可占全价饲料的10%-40%。
1、按固定比例配制。一般来说,浓缩饲料的产品说明书中都推荐有与常用能量饲料原料配合的比例,可以参照使用。为使浓缩饲料在不同地区或同一地区不同季节具有通用性或具有较广泛的适应性,蛋白质浓缩料营养物质含量一般都加上了安全系数。
因而按照参考配方结合当地的饲料原料状况配制成的配合饲料一般都能满足畜禽的营养需要。另外,在某种特定情况下如生产水平高的优良品种,应用浓缩料时,配方必须严谨,不可轻易变动浓缩饲料用量和能量饲料种类及比例。
2、按灵活比例配制。
①根据现有的能量饲料种类和特点进行调整。当推荐的饲料原料种类与用户自产的饲料原料不相符时,这就需要自己计算配合比例。通过查畜禽的饲养标准和饲料营养价值表确定畜禽的能量和粗蛋白质需要量以及能量饲料的能量和粗蛋白质含量,然后采用连续对角线法计算出不同能量饲料的配合比例。
②根据玉米含水率进行调整。推荐配方中要求玉米的含水率在14%以下,如果现用玉米含水率较高,可按以下方法调整。例如:推荐配方为玉米:麸皮:浓缩料=60:10:30,现用玉米水分约20%。根据玉米干物质相等的原则,设高水分玉米比例为X,公式:推荐配方玉米比例60×0.86=X×(1-现用玉米水分),则X=64.5:10:30。
③根据畜禽生长性能指标进行调整。畜禽的生长特点是前期以蛋白质沉积为主,因而对能量需求较高。而后期以脂肪沉积为主,因而对能量需求较高。如果前期体重增长较慢,可将饲料中蛋白水平提高0.5%-1%,相当于一般浓缩料比例增加2%-3%左右。或是将前期料适当延长饲喂期。如果后期体重增长较慢,可适当提高能量原料玉米的比例,减少麸皮的用量。
④根据畜禽所遇到的应激状况进行调整。应激状况包括高低温、疫病、整群等。通常畜禽在应激状态下的采食量变化较大,调控饲料的原则是保证浓缩料的进食量变化较大,调控饲料的原则是保证浓缩料的进食总量与正常状态下的相同。
方法是增减玉米或麸皮的量和采食量变化的范围相一致。例如蛋鸡产蛋期,当环境温度高于21℃时,饲料的采食量要比适温下减少5%左右。调控方法是在原配方的基础上减少麸皮和玉米5%左右。当环境温度低于10℃时,饲料的采食量比适温下增加5%左右,此时可将能量原料玉米比例增加5%即可。
⑤根据浓缩料的设计特点进行调整。一般浓缩料是针对当地常用饲养品种而设计的平均营养水平。当用户饲养品种所需营养水平与推荐配方营养水平差异较大时,应灵活运用。
例如有的饲养标准在同等能量水平下要求粗蛋白水平比推荐配方高1%-2%,实际配方可调整为在原配方的基础上增加3%-5%的浓缩料。相应也提高了氨基酸和其他营养水平。
浓缩料按使用类型可分为通用型和各阶段型。通用型是一种型号浓缩料在畜禽不同阶段所用比例不同而已。如果通用型浓缩料中加有药物,应考虑是否对畜产品有药物残留问题。以此类型浓缩料制作的全价料配方,前期阶段配方中钙、磷和食盐值往往处于饲养标准的上限值,而后期阶段配方中情况又恰恰相反。
同时浓缩料中杂粕如棉粕和菜粕等的比例也很小,用户使用该类型浓缩料时,如需提高粗蛋白水平直接加入一定比例杂粕也是可行的。对于产蛋后期蛋鸡,在原配方基础上增加1%-2%的石粉或贝壳粉,可提高蛋壳质量,而对产蛋率无不良影响。